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ダニ・カビについて知っていきましょう! 夏場、梅雨の時期だけでなく、私たちの周りには常にたくさんのダニ・カビが潜んでいます。 うまく退治して快適な生活を送りましょう! ゴキブリや蟻などの害虫退治も紹介していきます!

   
日本人の主食「お米」。
お米が好きだという方は多いですよね!

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ですが、長期保存しているお米や無農薬で栽培されたお米には虫がつくことがあります。
お米を洗うときに水と一緒に流れたり、もし食べてしまっても大丈夫だ、なんていわれることもありますが、やっぱり虫を見てしまうといい気はしませんよね。

そうならない為にも、普段からちゃんと予防をしておきましょう!
◎密閉容器に入れる
 外から虫が入らないように、湿気が入り込まないようにしましょう。
◎冷蔵庫に入れる
 15度以下だと虫は増殖しません。
◎虫よけを入れる
 米びつに入れる市販のものなどがあります。

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気温が20度を超えると虫が発生しやすくなります。
25度を超えると活動が活発になるので、暑い夏や暖房のきいた温かい部屋、火を使うキッチンなどに置いておくと要注意です。
15度以下の涼しい場所に保管するようにしましょう。


【手作り虫よけの作り方】
ティーパックやだしパック、茶封筒などに、唐辛子(鷹の爪)やにんにく、ワサビを入れて、それを米びつなど保存容器の中に入れておきます。

↓ 唐辛子のカプサイシンが虫から守ってくれます

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ニンニクは生のものを1片にして入れると良いでしょう。
ですが生ですので、カビが生えたりすることもありますから気をつけましょう。
身近なワサビといえばチューブタイプのものです。
ラップやアルミホイルなどに包んでおくと良いでしょう。

ニンニクやワサビは入れすぎたりすると、お米にニオイが付いてしまうことがあるので気を付けましょう。
私は以前にんにくを入れすぎて、洗っても臭いが落ちないくらいニンニク臭くなってしまったことがあります。

↓ ワサビ成分の入った虫よけが実際にあります

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お米はやっぱりおいしく食べたいものです!
保管場所、虫よけ対策は大切ですね!



●関連記事
ワサビが効く!あまったお餅のカビ予防法
林修の今でしょ!講座「梅雨の時期に林修が学びたかった講座」ワサビ・唐辛子の防カビ効果






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寒くなってくるとお鍋がおいしい季節ですよね。
そんなお鍋料理ですが、土鍋を使っているという方も多いはず。

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土鍋は金属の鍋に比べて保温力が高く、冷めにくいのが特徴です。
ですが水に長くつけ置いたり、乾燥が不十分だとカビが生えたりすることがあるんです。
そんな時の対処法を紹介します。

①鍋の8分目くらいまで水を入れる。
②酢を大さじ3杯入れ混ぜる。
 お酢をたくさん入れすぎたらダメってことはないので、お鍋の大きさや、カビ具合によって調節してください。
③弱火で10分程度煮立たせる。
 これでカビを死滅させます。

このあと食器用洗剤などでキレイにこすり洗いし、しっかりと乾かしましょう。


カビを生やさないためには正しいお手入れ方法をしないといけません。
◎初めて使うときは”おかゆ”を炊く
最初におかゆを炊くことで、土鍋の細かいヒビをお米のデンプンがふさいでくれます。
これにより丈夫になって、ニオイもつきにくくなります。

◎使用後はすぐに洗って乾かす
長く水につけておくと、割れやカビの原因になります。
シンクの中で洗い桶代わりに使わずに、最初に洗って火にかけたり、電子レンジで20~30秒ほど温めて乾かしてしましょう。


今やいろんな種類のお鍋のつゆが出ているので、お家でもいろんなお鍋を楽しむことができるようになりました。
土鍋をうまく使って美味しいシーズンを過ごしましょう!

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●関連記事
お家で簡単にできる除菌方法「熱湯」&「酢」
ダニ発生のピークは夏だけじゃない!冬も要注意!!





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お正月と言えばお雑煮ですよね!私は大好きです!
ですが、気がついたらあまったお餅にカビが生えていたなんてことがそろそろありませんか。

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市販のものだと個包装になっていて安心なものもありますが、そうでないものやお家で作ったものだとカビが生えてしまう危険があります。

ちょっとくらいのカビなら、その部分だけを削って煮たり焼いたりして食べてしまう方が多いと思います。
ですが実は外側に目に見えるカビが生えた時点で、そのお餅の中にはカビの菌糸がはりめぐっているそうなんです!怖い・・

それを防ぐための身近なものが「ワサビ」です!
お餅を入れている密閉容器の中に、アルミのおかずカップに入れたチューブのワサビ(10g程度)を入れておきます。
こうしておけば常温で1週間くらいもちます。

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ワサビに含まれる揮発性殺菌成分がカビの繁殖を抑える働きがあります。
揮発性なので必ず密閉できる容器に入れ、むやみにフタを開けたりしないようにしましょう。
お餠は密閉容器の中でくっつかないように並べて入れておくと効果的です。


わざわざ専用のカビ防止剤などを入れなくても、冷蔵庫に入っているものを使ってカビ防止ができるのが簡単でいいですね。



●関連記事
わさびチューブで冷蔵庫内のカビ予防
林修の今でしょ!講座「梅雨の時期に林修が学びたかった講座」お餅のカビ・ワサビ





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キッチンによく出てくる害虫といえば「ゴキブリ」!
この存在は大きいですよね!
そんな小さな虫でもないし、あのテカリと素早さ、そして飛ぶ!
めっちゃ嫌いです!

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そんなゴキブリ退治によく使われるものの1つとして「ホウ酸団子」があります。
なんとホウ酸団子はお家でも簡単に作ることができるんです!

<用意するもの>団子約10個分
米ぬか・・15g
ホウ酸・・5g
グリセリン・・2ml
水 適量

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作る際はゴム手袋などをして行いましょう。

<作り方>
①容器の中に米ぬかとホウ酸を入れて混ぜる。
②グリセリンと水を少しずつ入れて、耳たぶくらいの柔らかさにする。
③団子にして、おかずカップやシリコンカップ、ペットボトルのキャップなどに入れて配置する。

ゴキブリの通り道になりそうな場所に置きます。
シンク下や戸棚の奥、コンロの奥などに置いてみましょう。


よく手作りホウ酸団子といえば、タマネギやにんにく、牛乳、砂糖などゴキブリをおびき寄せやすいものを入れるものが多いと思います。
ですが個人的に臭いが気になるな・・と思っていました。
戸棚を開けたらぷ~んとこの臭いが漂ってきたりして、決して良い臭いではないので苦手でした。
ですが今回紹介した米ぬかならそんなに臭いは気になりません。

↓ 作るより買う方が安いこともあるので、必要な量を計算しないといけませんね

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レモンでゴキブリを寄せ付けない方法





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テレビ朝日系列でやっている深夜ドラマ「家政夫のミタゾノ」。
TOKIOの松岡昌宏さんが女装をして、力強い家政婦を演じています。
笑いどころも多くて結構面白いドラマなんです。

このドラマでは毎回便利な家事テクニックを紹介してくれるのですが、今回はカビ退治、ダニ予防になる裏ワザを紹介してくれていました。


【タイルの目地の黒カビを落とす方法】
お風呂場のタイルにがんこにこびり付く黒カビ。
こすってもなかなか落ちませんよね。

①塩素系漂白剤と片栗粉を1:1の割合で混ぜる。
 片栗粉をまぜることで、塩素系漂白剤にとろみがつきます。
 そうすることでタイルのカビにしっかりと留まりやすくなります。

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②上からラップをかぶせる。
 ラップをかぶせることで、乾燥から守ります。
③30分程度放置する。
④ラップを外したら、流水で洗い流す。
 お湯で流さないように注意しましょう。
 片栗粉が固まってしまいます。

この方法なら床だけでなく、壁のタイルにつけても流れ落ちにくいので効果的な方法ですね!
わざわざカビ取り洗剤を買わなくてもリーズナブルですね。


【畳のカビ対策】
日本家屋と言えば和室、畳です。
畳にもカビが生えたりやダニがついたりします。

①水200ccにクエン酸を小さじ1杯入れて混ぜ、スプレーボトルに入れる。
 最初からスプレーボトルに入れながら作ると、混ぜやすいですしすぐに使えます。

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②ふきんにクエン酸水をスプレーし、畳の目に沿って拭く。

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③別のふきんで乾拭きする。

この方法はカビ対策だけでなく、「ダニ対策」にもなります。

カビはダニの餌になります。
ダニは体にカビの菌をつけて移動し、カビをまき散らします。
カビが増えればダニが増え、ダニが増えればカビが増えることになっていくのです。

そして大切なのが「日に当てる」ことです。
太陽光の殺菌効果は素晴らしく、大腸菌は99.8%死滅するそうです。


クエン酸もスプレーボトルもふきんも全て100円ショップで揃えることができます。

いくらクエン酸水で畳を拭いても、その後しっかりと乾かさないと、湿気がこもってカビが生えやすくなってしまうおそれもあります。
こうやって太陽光に当てたり、窓を開けて風通しを良くしておくことで湿気を発散させることができます。



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