ダニ・カビについて知っていきましょう! 夏場、梅雨の時期だけでなく、私たちの周りには常にたくさんのダニ・カビが潜んでいます。 うまく退治して快適な生活を送りましょう! ゴキブリや蟻などの害虫退治も紹介していきます!
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土壌に広く見られるほか、人間の病原体になることもある。
多くの種は、生物遺体や老廃物など有機物素材を栄養源として生活する菌である。
土壌中などに自由生活している。
食品や果物などに生えるものもほとんど無いので、利害関係はごく少ない。
森林土壌などからよく発見され、食品から生えることはほとんどない。
人にはムコール症の病原体として重要な位置を占めている。
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スズカビ
アオカビ
コウジカビ
ツチアオカビ
アカカビ
マラセチア
糸状菌。多くの植物がこの菌に感染し、灰色カビ病を発症する。
特徴は茎・葉・花が褐色に腐敗したのち、灰色のカビに覆われる。
発生する適温は25度前後で、湿度が高い場合に多く発生する。
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白ワイン用品種のブドウにおいて、この菌が完熟したブドウ感染すると、カビによって傷んだ皮の表面から、水分が蒸発して、樹についた状態のまま、非常に果汁が濃縮し糖度が高く、芳香を持ったブドウになる。
貴腐化したブドウを「貴腐ブドウ」といい、このブドウを使って作られた極甘口ワインを「貴腐ワイン」と呼ぶ。
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めちゃめちゃ高いものかと思っていましたが、これくらいの価格でも貴腐ワインはあるんですね。
世界三大貴腐というものもあるようで、
ドイツ ライン地方、モーゼル地方
フランス ボルドー地方、ソーテルヌ地区
ハンガリー トカイ地方
こういった地方のものはきっともっと効果で手間もかかっている高級ワインなのでしょう。
自然界に広く分布している。
日光や乾燥、低温にも強く、農作物の病気を引き起こす。
黒色状のツヤがある。
酵母と間違われやすい。
☆エクソフィアラ・デルマチチジス
☆エクソフィアラ・ファエオムリフォルミス
●主な分布場所
タイルの目地、冷蔵庫のパッキン、
ナッツ類、果物、野菜、清涼飲料水、ところてん、ゼリーなど。
あるスロベニアの博士が食器洗浄機に黒色酵母菌がたくさん付着していることを発見しました。
食器洗浄機は高温洗浄ですので、菌の発生はないように思われがちではありますがそうではないのです。
黒色酵母菌は体内に入ると健康被害を引き起こす可能性があることを発表しています。
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☆トリコデルマ
土壌微生物の一種で、5~6度の低温でも繁殖育成可能で、発育はとても早い。
木材やパルプなどに取り付き、木質を分解し栄養にして繁殖。
緑色の胞子を形成するため、ツチアオカビと言われるようになった。
しいたけなどきのこ栽培に被害を与える。
アレルギー性の病気を引き起こすこともある。
●主な分布場所
壁紙表面、畳、エアコン、加湿器、砂壁など。
枯れ葉、朽ち木
トリコデルマ菌入りの培養土が販売されていますが、これは作物の病原菌を殺し、栄養吸収を助ける働きをするそうです。
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